L’atelier « Goûts et saveurs » se déroule le mercredi toute la journée à la salle « L’Agora » dans le centre ville de Clermont l’Hérault. C’est l’éducatrice Claire qui anime cette activité.

L’atelier consiste à confectionner des repas choisis en groupe avec des produits du marché.
Nous réfléchissons ensemble au thème mensuel puis réalisons les menus.

Le 1er mercredi du mois, nous faisons les courses principales (denrées sèches). Puis chaque mercredi, nous allons au marché pour faire les derniers achats nécessaires à la préparation du menu du jour (produits frais).

Nous confectionnons le repas à l’Agora et nous dégustons notre préparation sur place.

Après le repas, nous faisons un petit temps de relaxation avant de repartir à l’EANM.